Xúc xích mini hay còn được gọi là giò bi của Nga được là từ 3 loại thịt bò – lợn – gà
✴️ Những chiếc xúc xích nhỏ như ngón tay cái, được làm từ nguyên liệu là hỗn hợp thịt lợn, bò và mỡ khổ cùng gia vị đặc biệt, được hun khói đến chín.
✴️ Xúc xích mini có vị thơm của mùi hun khói, thịt bên trong mềm và béo, lớp da bọc ngoài dai giòn, ăn mặn mặn chấm với tương ớt, tương cà chua sẽ càng tăng thêm vị ngon của xúc xích
✴️ Xúc xích mini có thể được ăn luôn không cần chiên nấu vì đã hun khói chín, hoặc có thể Luộc và chiên, nếu được nướng cháy trong ngọn lửa, xúc xích mini sẽ trông rất hấp dẫn với lớp vỏ cháy giòn nhưng tất cả đều ngon và hấp dẫn.